Es un platillo crujiente que combina una base de tortilla tostada con una mezcla de mariscos frescos como camarones, pulpo y calamares, aderezados con limón y especias. Se sirve con palta y salsa picante para un toque de frescura y sabor intenso.
INGREDIENTES
Para 4 a 6 personas
- 1 kg. Mixtura de mariscos Seafrost
- 1 paquete Tostadas de maíz
- 1/2 taza Jugo de limón
- 1/4 unidad Cebolla picada
- 1/2 unidad Lechuga romana lavada, desinfectada y picada
- Sal y pimienta al gusto
- Salsa picante al gusto
PREPARACIÓN:
- En un bowl colocar la mixtura de mariscos Seafrost y la cebolla, revolver y bañarlos con el jugo de limón; sazonar con sal y pimienta, cubrir con plástico autoadherible y refrigera por 20 minutos.
- Al momento de servir, distribuye la lechuga entre las tostadas, encima reparte la preparación de mariscos y acompaña con salsa.
- ¡Que delicia!